Introdução:
Primeiramente, se você é fã de receitas práticas e saborosas, a torta de frango é uma excelente opção! Ainda assim, além de ser fácil de preparar, essa delícia é versátil e pode ser apreciada em diversas ocasiões.
Por isso, neste artigo, apresentaremos uma receita simples e rápida de torta de frango, acompanhada de informações sobre seus benefícios nutricionais.
Receita de Torta de Frango:
Ingredientes:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- A princípio, em uma frigideira, aqueça o óleo vegetal e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Ainda mais, adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
- Logo depois, acrescente o milho, a ervilha e as azeitonas verdes picadas. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
- Em uma tigela separada, bata os ovos e adicione o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture até obter uma massa homogênea.
- Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
- Contudo, coloque o recheio de frango sobre a massa na forma.
- Cubra o recheio com o restante da massa.
- Leve a torta de frango ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada e assada por completo.
- Enfim, espere esfriar antes de desenformar e sirva a sua torta de frango deliciosa!
Benefícios Nutricionais da Torta de Frango:
Além de ser uma opção saborosa para refeições rápidas e lanches, a torta de frango também oferece benefícios nutricionais importantes. Vejamos alguns deles:
- Proteína: O frango é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, que são essenciais para a construção e reparo dos tecidos do nosso corpo.
- Vitaminas e Minerais: A receita inclui cebola, alho, milho, ervilha e azeitonas, que são ricos em vitaminas e minerais como vitamina C, vitamina A, potássio e ferro.
- Fibras: O milho e a ervilha são fontes de fibras alimentares, que auxiliam na digestão e na manutenção da saúde intestinal.
- Baixo teor de gordura: Se você optar por utilizar peito de frango sem pele, a torta terá um teor reduzido de gordura, tornando-se uma opção mais saudável.
Conclusão:
E por fim com essa receita simples e rápida apresentada neste artigo, você pode saborear uma deliciosa torta de frango em casa.
Além disso, por ser prática e saborosa, essa torta oferece benefícios nutricionais valiosos. Lembre-se de que é possível adaptar a receita de acordo com suas preferências, adicionando outros ingredientes saudáveis.
Portanto aproveite sua refeição e compartilhe essa delícia com amigos e familiares! Tenha um bom apetite!
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